235
В последнее время можно все чаще услышать от многих огородников, что им удалось успешно вырастить перец на гидропонике. Гидропонный способ предусматривает выращивание культуры в искусственной среде.
Как работает такой метод, и что потребуется огороднику и узнаем ниже.
Что такое гидропонный метод
Выращивание перца на гидропонике — это замена привычного для всех грунта на искусственные субстраты. Для этого используются такие вещества, как:
- калийные препараты;
- суперфосфат;
- сернокислый магний;
- аммиачная селитра;
- борная кислота;
- хлорное железо.
С помощью вышеописанных веществ перцовая рассада получает полностью все необходимые ей для полноценного роста минеральные добавки. Более того, с помощью гидропоники можно свести практически к нулю все затраты, в том числе и физические. Что касается полива, то для такого способа используется капельное орошение.
Выбираем сорт перца
Гидропоника перец – это отличный вариант вырастить культуру не прилагая кропотливого труда. При этом часто начинающие огородники интересуются, какие сорта можно использовать для такого способа получения перца.
На самом деле для такого метода подойдут практически все имеющиеся перцовые разновидности.
И в этом случае всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Более того, сегодня вырастить успешно можно даже садово-кустарные сорта.
Проращиваем семена
Вне зависимости от того, какому сорту вы отдали предпочтение, алгоритм действия для проращивания рассады будет одинаков. Итак, что необходимо выполнить:
- перед посадкой сеянцев нужно проверить, проводилась ли обработка семян для уничтожения различных болезней;
- затем, можно воспользоваться небольшими пластиковыми крышками из-под минеральной воды или приобрести специальные пробки, в которых и будут проращиваться семечки перца;
- перед тем как поместить каждое зёрнышко в пробку, его обрабатывают крепким раствором марганцовки;
- далее, приступают к высадке семян, которые высеиваются из расчёта 1 пробка — 1 семечко.
Как только семечки окажутся в крышках, их заливают тёплой отстоянной водой и оставляют на 12 дней для проращивания.
При этом следите, чтобы температура воздуха была оптимальной для семечек. Далее, на 13 день вы заметите, что сеянцы проросли, и у будущего перцового куста появляется первый листик.
После этого крышки с посадочным материалом сортируют и укладывают в деревянные лотки, из которых перец начнёт получать питательную смесь.
Когда первый проклюнувшийся лист достигнет роста в 2.5 см, рассаду пересаживают в торфяные стаканчики или в кокосовые кубики, в которых перец будет расти, вплоть до пересадки в ведра или в маты.
Вот таким способом выполняется проращивание этой культуры.
Оптимальные условия для выращивания
Такая культура, как перец весьма восприимчива к микроклимату. Иными словами, перцу необходима стабильная определённая температура, в противном случае рост культуры приостановится. А чтобы правильно соблюдать температурные показатели, предлагаем вам воспользоваться следующими показателями:
- на начальных этапах выращивания рассадного материала температура должна держаться в пределах +22°С днём и ночью +17°С;
- через две недели температуру поднимают до +24°С в дневное время и ночью +20°С.
И также следите, чтобы влажность воздуха стояла на отметке примерно 75%.
Выращивание семенного материала выполняется с помощью пробок от бутылки. Далее, когда расточки проклюнутся, их помещают в разовые стаканчики. А когда на саженце появится первый листочек, для подпитки молодняка используют 50% питательное средство. Затем, как только проклюнется 6 лист, рассаду переводят на гидропонику.
Что лучше маты или ведра
Вырастить перцы из рассадного материала можно в ведрах или на матах, с минеральной ватой в виде наполнителя. Если отдаёте предпочтение матам. При посадке на маты, их следует замочить в воде на сутки. При этом перед заселением ёмкостей с ростками, необходимо в матах проделать отверстия, куда затем будут установлены торфяные стаканчики с рассадой.
Стоит отметить, что выращивание на матах имеет свои преимущества. Корень перца сможет без труда и дальше развиваться.
При этом учтите, поместив стаканы с рассадой в мат, верхушку следует подвязать, чтобы росток был хорошо зафиксирован и не сломался в будущем от тяжести плодов.
Ну а в том случае, если вы решили поместить торфяные стаканчики в ведрах со смесью, то следует учесть, что больше 2 растений в одно ведерко высаживать не стоит, иначе культуре будет тесно.
Что касается субстрата, то, как правило, используется перлит или вермикулит. Такая смесь подходит для многократного применения.
Только перед тем, как высаживать повторно рассаду, субстраты следует продезинфицировать.
В целом же, посадка в ведрах имеет массу преимуществ. Единственное, что необходимо огороднику — правильно организовать капельный полив. Для этого трубку, подающую жидкость, фиксируют рядом с краем стаканчика. Таким образом, корень будет увлажнён без избытка жидкости.
Важно! Перед тем как применять ведра, продезинфицируйте их крепким раствором марганцовки. И только после этого, устанавливайте торфяные стаканчики в ёмкости.
Пасынкование и подвязка
Залог получения хорошего урожая заключается в том, чтобы дать культуре простор для полноценного развития. Если вы выполняете выращивание перца в ведре, то между посадочными ёмкостями необходимо выдержать расстояние минимум в 80 см. Дело в том, что после окончательной пересадки, ствол растения начнёт постоянно раздваиваться.
При этом учтите, обе части следует незамедлительно зафиксировать. Далее, аналогичная ситуация возникнет буквально через несколько недель и снова вам потребуется произвести подвязку.
По мере разветвления кустарника, вам необходимо выбрать самые сильные стебли, а от слабых избавится методом иссечения. Выполнив такую процедуру, вы перенаправите все питательные компоненты в самые сильные пагоны и тем самым поможете образоваться завязям, которые в дальнейшем порадуют крупными плодами.
Важно! Иссекать ростки или листву нужно крайне аккуратно. Желательно в сутки срезать не более двух лишних листов или пагонов. В противном случае культура может заболеть.
Собираем урожай
Большинство садоводов уверены: чем раньше культура выбросит бутоны, тем лучше. На самом деле это не так. Более того, правильно будет избавиться от первых бутонов, которые нередко выходят пустоцветами.
А вот повторно образованные соцветия гарантировано принесут завязь, которая в дальнейшем и даст хороший урожай. Стоит отметить, что если этого не сделать, то количество собранного урожая будет небольшим.
Если вы хотите быстрее насладиться первыми плодами, внимательно отслеживайте все температурные показатели. Если не будет резких колебаний, то после удаления первых бутонов пройдёт совсем немного времени, и вы снимете хорошие плоды.
Отдельно стоит выделить, что снимая урожай, следует придерживаться одного правила: каждый плод аккуратно срезают ножницами. Категорически запрещается срывать вручную перцы с куста, иначе вы рискуете сломать все растение.
Ну вот мы с вами и рассмотрели как с помощью гидропонного метода вырастить перец. Выполнить такую процедуру достаточно просто, да и в принципе она мало чем отличается от классического выращивания, главное, придерживаться простейших правил пересадки.