195
Выведение неприхотливой зимостойкой груши всегда было приоритетным направлением отечественной селекции. Многие сорта близки к идеалу — это Чижовская, Памяти Яковлева, Москвичка и другие. Но груша Лада занимает среди этих выдающихся сортов приоритетное место. И связано это в первую очередь с ярким внешним видом, дивным ароматом и необыкновенным, изысканным вкусом её плодов.
Описание сорта
Груша Лада получена от скрещивания лукашевской груши Ольга и бельгийской груши Лесная красавица.
Груши хабаровского селекционера А.М. Лукашева получены на основании скрещивания с самой морозостойкой на земле уссурийской грушей. Она не боится никаких морозов, но вкус оставляет желать лучшего – кислый и терпкий.
Сорт Лесная красавица не результат селекционной работы. Он был найден в лесу Фландрии, отличается повышенной зимостойкостью, огромной урожайностью, имеет очень вкусные, сочные и сладкие груши.
Селекционеры С.Т. Чижов и С.П. Потапов одновременно с сортом Чижовская получили сорт Лада в московской сельхозакадемии им.К.И. Тимирязева. Оба сорта довольно похожи по своим характеристикам, им обоим присущи следующие качества:
- отличная зимостойкость;
- высокоустойчивость к экстремальным погодным условиям, в том числе к оттепелям, заморозкам, перепадам температур;
- устойчивость к основным заболеваниям груши – парше и бактериальному ожогу;
- нетребовательность к солнечному освещению при созревании плодов;
- частичная самоплодность;
- хороший опылитель для других сортов груш;
- скороплодность, начинает плодоносить на 2–4 год после окулировки;
- урожайность, до 50 кг со взрослого дерева;
- регулярное и обильное ежегодное плодоношение;
- отличный вкус плодов универсального назначения;
- слабая осыпаемость плодов;
- плоды могут храниться до 2 месяцев в хранилище при температуре 0+2 градуса и влажности 80–90%.
Сорт груши Лада имеет, конечно, рад отличий. Отзывы садоводов о плодах сорта Лада отмечают следующие различия с грушами Чижовской:
- созревает чуть раньше, является раннелетним, а не позднелетним сортом;
- плоды крупнее и наряднее;
- груши повкуснее;
- при перезревании фрукты теряют вкус и аромат.
К несовершенствам сорта можно лишь отнести низкую транспортабельность плодов, короткий срок потребления и взыскательность к плодородию земли.
Описание сорта следует начать с внешнего вида самого дерева. Оно среднего размера, высота дерева не больше 3 м. Крона у молодого деревца расширяется кверху, у взрослого – книзу, становится конусообразной.
Широкогрушевидные плоды не очень большие, в среднем весят 100–120 г. Кожица фрукта негрубая, тонкая, ровная. Сама груша в спелом виде имеет светло-жёлтую окраску с размытым красным широким румянцем, очень нарядная. Подкожные точки есть, но слабо заметные. Оржавленность небольшая и располагается возле плодоножки.
Важно! Главная характеристика сорта – ранее поспевание и нежная, плотная, не очень сочная, сладкая с небольшой кислинкой мякоть.
Цвет мякоти беловато-жёлтый. Слабый аромат груши чувствуется только при разрезании плодов.
Сладкие фрукты сильно поражаются осами, которые портят поспевающие груши прямо на ветках.
Единственной возможностью избавиться от насекомых является установка ловушек-приманок со сладкой водой. Приманки расставляют задолго до созревания груш, чтобы переловить ос до вызревания фруктов.
Сорт Лада районирован по Северо-Западному, Центральному, Центрально-чернозёмному и Средневолжскому районам страны. Хорошими опылителями этого сорта считаются Северянка, Рогнеда, Чижовская, Отрадненская, Космическая.
Посадка и уход
Посадка саженца груши Лада проводится по стандартной технологии, приемлемой для остальных сортов:
- сажать грушу можно весной, осенью и летом с ЗКС;
- для посадки используют 1–2 летние саженцы;
- перед высадкой их на 12–24 часа замачивают в воде, желательно добавить в неё средство для лучшего укоренения;
- непосредственно перед посадкой корни саженца окунают в жидкую глину;
- на плодородной земле саженец просто сажают в небольшую лунку, выкопанную по размеру корней;
- на бедной земле предварительно готовят ямку для посадки, смешивая верхний пласт грунта с 2 вёдрами перегноя, 2 вёдрами торфа, 200 г суперфосфата и 400 г сернокислого калия;
- груша предпочитает рыхлые земли, для чего подсыпают 2 ведра крупного песка;
- на дно ямки кладут битые кирпичи или камни;
- в центр лунки вбивают кол, к которому подвязывают саженец, колышек должен располагаться с южного бока, в высоту не выше уровня кроны;
- саженец закапывают в землю, хорошо её утрамбовывая;
- корневая шейка остаётся на уровне 5–6 см над землёй;
- под посадку выливают 2–3 л воды при любой погоде;
- вокруг деревца насыпают 10 см мульчи из опилок, торфа или компоста.
Посадка и уход за саженцем груши вполне традиционны для любого плодового дерева. Уход состоит из выполнения несложных и стандартных операций:
- регулярный и обильный полив;
- рыхление земли возле ствола;
- удаление сорняков;
- — подкормка с 3-летнего возраста;
- санитарная обрезка молодого дерева;
- омолаживающая обрезка взрослого дерева.
Весенний период начинается с санитарной обрезки слабых или высохших ветвей в начале марта. Мочевину для подкормки рассыпают поверх снега в проекции кроны.
В апреле растение опрыскивают защитными средствами от вредителей. Весной перезимовавшие личинки насекомых устремляются в набухающие почки или под кору. В это время груши сорта Лада стоит опрыскать раствором мочевины.
Важно! Отличительной чертой сорта является его чувствительность к нехватке органических удобрений.
В мае начинаются первые подкормки азотными удобрениями. Можно использовать селитру с микроэлементами или настой коровяка, птичьего помета, раствор нитроаммофоски (10 г на 10 л).
Повторяют подкормку после окончания цветения. Хорошо провести внекорневую подкормку по листу – 50 г мочевины на 10 л.
Во время роста плодов хорошо провести внекорневую подкормку раствором брома (10 г на 10 л).
После уборки урожая на околоствольный участок рассыпают суперфосфат или сульфат калия – 20 г на 1 кв. м.
Важно! Весной обязателен полив молодых насаждений. Сорт отличается низкой засухоустойчивостью, как и ещё один популярный сорт Памяти Яковлева.
Особенности в выращивании груши состоят в том, что молодые деревья нуждаются в частых и обильных поливах. Недостаточный полив приносит вред вместо пользы. Грунт должен пропитаться на глубину до 50 см. Поэтому под молодое дерево выливают до 2–3 вёдер воды, а под взрослое – 4–5.
Особенно важен полив с мая по июль, в это время деревья поливают каждую неделю. В зрелом возрасте, наоборот, влажность в корневой зоне ведёт к гибели растения.
Максимального плодоношения груша достигает к 7-летнему возрасту. Омолаживающая обрезка начинается с 10 лет, когда крона густеет и испытывает недостаток освещённости.
Важно! Выращивание груш данного сорта без своевременной обрезки приводит к тому, что плоды мельчают и теряют вкусовые качества. Обрезка позволяет избавиться от этого недостатка и продлить жизнь плодоносящего дерева.
Осенью приствольный круг мульчируют, штамб белят известью, на зиму оборачиваю бумагой, камышовым матом или еловыми ветками.
Особенности хранения плодов
Как и все плоды летние срока созревания, груша сорт которой называется Лада, хранятся не дольше 2–3 недель со времени уборки. Максимальный срок сохранения свежих плодов равён 60 дням при нахождении их в холодном подвале при 0 градусах. Цельные груши с плодоножкой раскладывают в один ряд по ящикам с сеном. Хорошо хранятся груши, завёрнутые в газету.
Созревание плодов начинается в последней декаде июля. Сбор неравномерно созревающих груш продолжается в течение 14–20 дней и заканчивается к началу августа.
Важно! При полной потребительской спелости груша становится мягкой, она утрачивает свой чудесный вкус. Он становится пресным и безвкусным как картошка.
Фрукты этого сорта универсальны и очень хороши в употреблении свежими, а также и в переработке. Грушевым вареньем и компотом наслаждаются всю осень и зиму, они имеют отличный вкус. Часто фрукты сушат для компотной смеси.
Заключение
Прежде чем приобрести определённый сорт для своего участка, каждый садовод читает отзывы о будущих грушах. Трудно найти отрицательный отзыв о груше Лада. Её звучное имя в честь старорусской богини как бы отражает всё богатство сорта, её божественный вкус и аромат, а также природную и стихийную неприхотливость.
Именно за эти качества её полюбили садоводы России и вряд ли откажутся от сорта в ближайшее столетие.