100
Томаты, это одни из самых популярных овощей для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Эти овощи любят во всех видах – свежие, в салатах, в различных блюдах, в консервированном и маринованном виде.
Каждый дачник время от времени задумывается, как вырастить хороший урожай помидор. Процесс выращивания помидор заключается в выполнении многих этапов и чтобы осенью вырастить хороший урожай, нужно создать растениям наилучшие условия содержания.
Условия для получения хорошего урожая
Как вырастить хороший урожай помидор, вопрос довольно обширный. Залог хорошего урожая заключается в выполнении следующих рекомендаций.
Выбор сорта
Для различных условий выращивания нужно подобрать соответствующий сорт томатов. Чтобы получить высокую урожайность в открытом грунте необходимо подбирать сорта, специально предназначенные для него. Такие томаты более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Как, правило в открытом грунте выращивают низкорослые сорта. Они более компактны, но выращивая их правильно, можно собрать большой урожай. В теплице нужно высаживать только предназначенные для неё сорта.
Наиболее популярными являются высокорослые раннеспелые томаты. Если за ними правильно ухаживать, то урожайность у них довольно высокая. Кроме того, при выборе сорта стоит обращать внимание на его районирование. Есть сорта, предназначенные только для выращивания в южных регионах, и если высадить их в Сибири или на Урале, где климат умеренный, то получить высокую урожайность даже в теплице не удастся. Для таких регионов есть специально выведенные и районированные сорта, которые приспособлены к умеренному климату.
Срок созревания томатов имеет важное значение для получения хорошего урожая. Если высаживать только ранние или поздние сорта, то время сбора помидор будет коротким. Поэтому нужно высаживать томаты с различными сроками созревания от ультра скороспелых до позднеспелых.
В этом случае попробовать первый урожай в открытом грунте или теплице можно будет в середине лета, а последние томаты снимать поздней осенью.
Выращивание рассады
Здоровая и крепкая рассада поможет получить максимальный урожай. Поэтому уход за молодыми растениями должен осуществляться тщательно. В первую очередь при выращивании рассады нужно позаботиться о подходящем грунте. Он должен быть легким, с торфом или перегноем в составе и иметь слабокислый Рн. В процессе ухода за рассадой требуется оптимальный режим полива, температура воздуха 22—24 градуса и хорошее освещение.
Перед тем как размещать растения в открытом грунте или теплице, рассаду нужно обязательно закалять. В течение двух недель её выносят на балкон или веранду, а затем на улицу. Время закалки рассады постепенно увеличивают от 10 минут до целого дня, а при отсутствии заморозков за три дня до пересадки растения оставляют в теплице или открытом грунте.
Уход за растениями после пересадки
Когда растения приживутся можно начинать проводить подкормки. А через неделю после пересадки, если того требует сорт – формирование и пасынкование. В открытом грунте при выращивании низкорослых сортов, пасынкование практически не требуется. Но формировать растения необходимо. Обычно низкорослые сорта выращивают в два стебля, второй формируется из ближайшего к цветочной кисти пасынка. Подвязывать низкорослые томаты нет необходимости.
При выращивании помидор в теплице, требуется больше ухода, чем в открытом грунте. После пересадки рассады нужно сразу подвязать растения. В течение сезона придется сделать подвязку еще несколько раз, так как кусты быстро растут и не могут себя удерживать.
Подвязку проводят несколькими способами, самый простой из них – на колышки. Можно подвязывать на шпалеры, крючки, сплести сетку для томатов. Когда растения приживутся в теплице, следует начинать формирование. На каждом кусте оставляют по одному стеблю. Нижние листья, которые пожелтели, сразу удаляют, а затем приступают к пасынкованию.
Чтобы повысить урожайность, оставляют по 3—4 цветочных кисти на каждом растении, а остальные удаляют. Удалять нужно и молодые побеги, так как они загущают растение и отнимают у него много энергии.
Процедуру пасынкования проводят раз в 10 дней, при удалении побегов, оставляют небольшие пеньки, чтобы на этом месте не росли новые. Кроме того в теплице необходимо провести искусственное опыление.
В открытом грунте цветки опыляют насекомые, ветер переносит пыльцу, а в теплице растения лишены этих условий. Чтобы провести опыление нужно проветрить теплицу, а затем встряхнуть кусты с цветами. Можно использовать кисточку, которой стряхивают пыльцу с цветков. Такую процедуру нужно проводить раз в 4—5 дней.
Подкормки
Растения благодаря мощной корневой системе быстро истощают запасы питательных веществ в почве. Из-за бурного роста они могут испытывать дефицит калия, азота и фосфора. Но чтобы сформировать хорошие завязи, нужно подкармливать томаты правильно. Не стоит давать много азота, так как он способствует росту зеленой массы, что негативно сказывается на цветении плодоношении. Через неделю после пересадки можно подкормить томаты аммиачной селитрой и суперфосфатом или заменить эти минеральные удобрения органическими.
В качестве органики для помидор хорошо подходит раствор коровяка или куриного помета. Многие используют стимуляторы роста, которые активизируют процессы обмена и фотосинтеза в растениях и помогают им активнее расти. Для внекорневой подкормки, которую проводят в период бутонизации и цветения часто используют раствор борной кислоты или золы.
Сбор урожая
Чтобы продлить плодоношение, и дать возможность всем плодам поспеть нужно правильно собирать урожай. Не обязательно дожидаться, когда плоды на ветке поспеют, особенно при выращивании в открытом грунте, где уже в августе выпадает холодная роса и высокая угроза заморозков. Плоды снимают зеленые или бурые, это поможет повысить урожайность. Для того, чтобы они поспели их хранят в теплом темном месте.
При соблюдении всех условий выращивания томатов и обеспечив им хороший уход, можно получить высокую урожайность с каждого куста.