Томат Воловье сердце: описание сорта помидоров и выращивание

Многие огородники всё больше стремятся вырастить крупные плоды, для этого из большого ассортимента сортов выбирают крупноплодные. Описание массы плодов, высоты растений и другие характеристики всегда можно найти на упаковке с семенами. Кроме того на упаковке содержится информация об агротехнике сорта, посеве, пересадке, применении урожая и сроках плодоношения. Крупноплодные помидоры могут вырастать массой 500—700 грамм, а иногда и больше. Сорт Воловье сердце является одним из таких.

помидоры воловье сердце описание

Описание и характеристика

Томаты Воловье сердце представляют собой индетерминантный позднеспелый сорт. Их выращивают как под открытым небом, так и под плёнкой. Томаты пригодны для выращивания во многих регионах России, например, на Урале, в Сибири, на Кавказе, в Средней полосе. Сорт требует подвязки и обязательного формирования куста.

Сорт Воловье сердце формирует крупные мясистые помидоры, имеющие ребристую поверхность и сердцевидную форму. Благодаря высокому содержанию сахаров, плоды обладают приятным вкусом со сладенькой ноткой. Спелые помидоры имеют розовую окраску с малиновым оттенком. В среднем масса одного плода варьируется от 150 грамм до 300 грамм. Некоторые огородники выращивают более крупные плоды. С момента высадки до начала плодоношения проходит около 105 дней, то есть в августе можно снимать первый урожай. Каждый куст имеет 4—5 кистей, на которых формируется по 3—5 завязей.

Урожайность этого сорта составляет до 6—7 кг с куста. Растения устойчивы к большинству заболеваний, которым подвергаются томаты.

выращивание томата воловье сердце

Агротехника и применение

Как и все помидоры, сорт Воловье сердце необходимо выращивать в лёгкой, плодородной почве. Для выращивания можно приобрести готовый грунт в магазине или смешать торф, песок, садовую землю и перегной самостоятельно. Перед использованием грунт нужно продезинфицировать раствором марганцовки. В качестве тары для посева лучше всего использовать ящики или специальные кассеты с парником. Описание сорта указывает, что посев нужно производить в первой декаде марта, глубина заделки семян около 3 см.

Пикировку делают в фазе двух настоящих листьев. Подкормки производят несколько раз за сезон, используя при этом полные удобрения. Когда рассада будет в возрасте 2 месяцев, можно пересаживать её в грунт.

Пересадка приходится на июнь, но предварительно в течение недели рассаду закаливают. Растения выносят на веранду или балкон на пол часа, затем время постепенно увеличивают, а растения переносят на улицу.

Если заморозков уже нет, и к концу недели растения оставляют на ночь. При посадке в грунт, необходимо размещать растения на расстоянии 40-50 см друг от друга. На растении формируют два стебля. Второй стебель выращивают из пасынка, а все остальные периодически убирают, удалению также подлежат и желтые и сухие листья, особенно те, которые расположены в нижней части стебля.

Помидоры Воловье сердце пригодны для употребления в свежем виде, приготовления томатного сока, соусов, но не рекомендуется их консервировать.

Подпишитесь на наши новости!

Еженедельно Вы будете получать от нас полезную информацию о садоводстве и огородничестве.